خورش اسفناج با کوفته قلقلی یکی از انواع خورشهای خوشمزه و مجلسی است که طعم بسیار متفاوتی دارد و برای عاشقان اسفناج یک انتخاب مناسب است.
خورش البالو با کوفته قلقلی یکی از خورشتهای اصیل ایرانی است که از ترکیب آلبالو با کوفته قلقلی تهیه میشود و بسیار خوشمزه است.
خورش ریحان یکی از انواع خورشتهای اصیل و خوشمزه ایرانی است که سبزی ریحان از اجزای اصلی تشکیلدهنده آن است و شباهت زیادی به قرمه سبزی دارد.
خورش آلو هویج یکی از غذاهای مشهور و اصیل شهر تبریز است که از ترکیب هویج با آلو خورشتی و گوشت تهیه میشود و بسیار مقوی و خوشمزه است.
قیمه سیستانی یا دوغ با یکی از غذاهای سنتی و مشهور زاهدان است که از ترکیب گوشت و لپه با دوغ طبخ میشود و بسیار خوشمزه و مقوی است.
خورش آلو اسفناج یکی از انواع خورشتهای اصیل و سنتی ایرانی است که به دلیل داشتن اسفناج سرشار از آهن و مواد مغذی است و طعم بسیار دلچسبی دارد.
خورش لوبیا چشم بلبلی یا خورش خرفه یکی از غذاهای محلی و بسیار خوشمزه است که شباهت زیادی به قرمه سبزی دارد و به دلیل داشتن سبزی خرفه سرشار از خاصیت است.
در شهر یزد، خورشت فسنجان را با نام متنجیبه میشناسند و آن را با فیلهمرغ بدون استخوان یا گوشتهای قلقلی تهیه میکنند.
شما میتوانید برای چاشنی این خورشت از غوره یا رب لیمو عمانی و یا حتی پودر آن استفاده کنید و طعم نهایی را به خورشت بدهید.
اگر خورش تره فرنگی تا به حال به حق خودش نرسیده است ما کوتاهی کردهایم! چون به بدن خودمان هم ظلم شده است! این خورش تره فرنگی بسیار مطبوع و خوشمزه است. البته که میتوان هم با مرغ آن را درست کرد و هم با گوشت، این سبکی که ما برای شما آماده کردهایم از گوشت قرمز در آن استفاده شده است.
خورشت مرغ و جعفری یک غذای بسیار لذیذ است که میتوانید با درست کردن آن پذیرای مهمانانتان در مجالس باشد.
خورش اسفناج گردو یک خورشت بسیار گردو و مقوی است که میتوانید آن را برای مهمانیهای خود آماده کنید و مهمانانتان لذت ببرند.
یکی از خورشهای محبوب ما ایرانیها خورش غوره مسماست! این خورش هم با مرغ درست میشود هم با گوشت، ولی نسخهی مرغدار آن خیلی محبوبتر و اصیلتر است. با توجه به خواص بالای غوره و همینطور طعم جذاب این غذا، درنگ جایز نیست. دست به کار بشوید و هر چه سریعتر این خورش را با این روشی که میگوییم درست کنید.
خورش بیگوشت و گیاهی شاید یکی از دغدغههای گیاهخواران باشد. شاید هم عدهای دوست نداشته باشند گوشت بخورند! به هرحال با هر سلیقهای که هستید، این خورش را یک بار درست کنید تا به سبد غذای ماهانهتان شاید هم هفتگی اضافه شود.
بادمجانهای قدیمی و خراب ممکن است تلخ شوند. بهتر است برای پخت خورشت بادمجان، بادمجانهای تازه و جوان را انتخاب کنید.
خورش ملا قورمه شمالی یک غذای سنتی و خوشمزه شمالی است که با بادمجان و بدون گوشت تهیه میشود. در این مطلب شما را با دستور تهیه این خورش آشنا میکنیم.
خورش قیمه اردبیلی یکی از انواع خورشتهای ایرانی است که شباهت زیادی با قیمه مرسوم دارد با این تفاوت که به جای گوشت خورشتی از گوشت چرخ کرده برای تهیه آن استفاده میشود.
خورش مرغ و قارچ یکی از انواع خورشتهای خوشمزه و مقوی ایرانی است که به دلیل داشتن قارچ و مرغ دارای پروتئین بسیار زیادی است.
خورش نخود سبز یکی از انواع خورشتهای اصیل و خوشمزه ایرانی است که از ترکیب نخود سبز با گوشت و سبزی تهیه میشود و بسیار مقوی و پر خاصیت است.
خورش شیرین قاتوق یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه گیلانی است که طعم ملسی دارد و از ترکیب مرغ با آلو، قیصی، کشمش پلویی و... تهیه میشود.