مصرف آب به اندازه نیاز بدن فواید بیشماری برای سلامتی دارد.
به گزارش ایرنا، نوشیدن آب کافی همواره مورد توصیه پزشکان بوده و این موضوع بویژه در روزهای گرم سال اهمیت بیشتری مییابد تا جایی که کمبود آب بدن نه تنها سبب گرمازدگی میشود، بلکه میتواند سلامتی فرد را به خطر بیندازد.
یک اصل کلی در نوشیدن آب وجود دارد و آن اینکه مصرف آب به اندازه نیاز بدن فواید بیشماری برای سلامتی دارد که نخستین آن کارکرد درست سوخت و ساز بدن است؛ دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت توصیههایی را در خصوص نوشیدن آب ارایه کرده است.
نداشتن تحرک، تغییر رژیم غذایی، بیماری و حتی استرس میتواند به این مشکل بیفزاید. یبوست معمولاً خود به خود از بین میرود، اما ورزش، داروهای بدون نسخه و همچنین مصرف آب میتوانند کمک کننده باشند. اگر یبوست شما بیش از یک یا دو هفته طول کشید یا دچار سرگیجه، درد سخت در شکم یا خون در مدفوع هستید، به پزشک مراجعه کنید، زیرا میتواند نشانههای از یک مشکل جدیتر باشند.
آب بخش بزرگی از غضروف مفصل را تشکیل میدهد که به عنوان ضربه گیر عمل میکند و حرکت یک استخوان روی استخوان دیگر را روانتر میکند. آب همچنین میتواند به جلوگیری از نقرس (یک بیماری مفصلی دردناک) کمک کند. همچنین آب به دفع سموم بدن که میتوانند باعث التهاب مفاصل شوند کمک میکند.
به همان میزانی که عرق از پوست تبخیر میشود، بدن نیز خنک خواهد شد؛ چند ساعت قبل از اینکه برای ورزش بیرون بروید، چند فنجان آب اضافی بنوشید. سعی کنید در طول ورزش نیز هر ۱۰ تا ۲۰ دقیقه حدود ۷ تا ۱۰ اونس (حدود۱ تا ۵/۱ لیوان) آب بنوشید. به خاطر داشته باشید، اگر در استخر یا باشگاهی باشید که دارای تهویه هوا باشد، ممکن است عرق از دست رفته را نبینید.
بدون آب کافی، به خصوص در شرایط گرما بدن میتواند مقدار زیادی مایعات و همچنین سدیم و پتاسیم مورد نیاز خود را از طریق تعریق از دست دهید. وقتی این اتفاق میافتد، ممکن است تشنه شوید، کمتر از حد معمول ادرار کنید و دهانتان خشک شود. حتی ممکن است احساس سرگیجه، سبکی سر و گیجی داشته باشید.
آب به کلیهها کمک میکند تا مواد زائد از خون دفع شود. اگر بدن آب کافی دریافت نکند، این مواد زائد - همراه با اسیدها - میتوانند ایجاد شوند. این میتواند منجر به مسدود شدن کلیهها با پروتئینهایی به نام میوگلوبین شود. کم آبی بدن همچنین میتواند منجر به تشکیل سنگ کلیه و عفونت مجاری ادراری شود.
زمانی که دچار کم آبی هستید ممکن است حافظه شما به خوبی کار نکند، به وضوح فکر نکنید و یا به راحتی تمرکز نکنید. لازم نیست به طور جدی کم آب باشید، حتی اگر کمی پایینتر از جایی که باید باشید قرار گیرید میتواند این اتفاق بیفتد. چقدر کم؟ کمتر از ۴ فنجان آب در یک فرد ۷۵ کیلوگرمی.
ممکن است یک مزیت ورزشی به دست آورید حتی کم آبی خفیف میتواند شما را خسته کند؛ بنابراین منطقی است که ورزشکارانی که عرق از دست رفته خود را با آب و الکترولیتها (مواد معدنی مانند سدیم و پتاسیم) جایگزین میکنند، دمای بدن پایینتر، عضلات بیشتر، قلبهای قویتر، قدرت مغز بیشتر و انرژی بالاتری دارند که همه اینها باعث عملکرد بهتر میشود.
به نظر میرسد افرادی که فقط ۲ یا ۳ فنجان آب بیشتر در روز مصرف میکنند چربی، شکر، نمک و به طور کلی کالری کمتری در طول روز دریافت میکنند. این بدان معناست که هیدراتاسیون مناسب میتواند به کاهش وزن کمک کند. آب اضافی میتواند جایگزین نوشیدنیهای شیرین پرکالری و فاقد مواد مغذی شود که بسیاری از مردم با وعدههای غذایی مینوشند. همچنین به نظر میرسد آب متابولیسم بدن را سرعت میبخشد و فضای معده را اشغال میکند تا احساس سیری بیشتری کنید.
وقتی به اندازه کافی آب مینوشید نیازی نیست که ضربان ساز قلب (ticker) شما به سختی کار کند. در واقع، حتی کم آبی خفیف بر رگهای خونی شما تأثیر میگذارد (حالت فنری و انعطاف پذیری آنها را کمتر میکند) تقریباً مانند سیگار کشیدن. مصرف کم آب همچنین منجر به حجم خون کمتر در بدن شما میشود که میتواند فشار خون را کاهش داده و ضربان قلب را افزایش دهد. فقط ۱۵ تا ۲۰ دقیقه طول میکشد تا آب کافی به صورت یکنواخت در بدن پخش شود.
اگر آب کافی داشته باشید، با از دست دادن خون احتمال کمتری میرود که از بین بروید. باید مراقب باشید آب از دست رفته از طریق عرق یا ادرار را جایگزین کنید. وقتی سطح آب بدن کمی پایین میآید، فشار خون کاهش مییابد و سیستم عصبی نیز نمیتواند آن را کنترل کند که میتواند باعث غش کردن شما شود. اگر هوای بیرون گرم است و به خصوص وقتی ورزش میکنید مراقب این موضوع باشید.
یک قانون کلی خوب نوشیدن ۱۵ فنجان در روز برای مردان و ۱۱ فنجان برای زنان است، اما به خاطر داشته باشید که شامل کل مایعات میشود؛ شما ۲۰ تا ۳۰ درصد آب خود را از طریق غذا دریافت میکنید. همچنین از سایر نوشیدنیها مانند آب میوه، چای و شیر استفاده میکنید. اگر بیمار هستید (مخصوصاً اسهال یا استفراغ)، به مقدار بیشتری آب نیاز خواهید داشت. اگر در حال ورزش یا بیرون از خانه در گرما هستید، روی افزایش دریافت نیز تمرکز کنید.
آب بیش از حد میتواند نمک موجود در خون را به اندازهای رقیق کند که شما را بیمار کند (که اصطلاحا به آن هیپوناترمی میگویند). به علاوه، اگر مشکلات سلامتی خاصی دارید یا داروهایی مصرف میکنید که باعث احتباس آب میشوند، مانند NSAID ها، مواد افیونی، داروهای ضدافسردگی یا ...، لازم نیست زیاده روی کنید. آنقدر بنوشید که رنگ ادرارتان زرد کم رنگ باشد، اما نه آنقدر که همیشه شفاف باشد. اگر مطمئن نیستید با پزشک خود صحبت کنید.