bato-adv

چرا تصور چای بدون شیرینی برای ما غیرممکن است؟

چرا تصور چای بدون شیرینی برای ما غیرممکن است؟
اسکن مغز نشان می‌دهد که آمیگدال با بو قوی‌تر از تصاویر فعال می‌شود؛ بنابراین بوی چای و شیرینی به تنهایی می‌تواند به عنوان ماشین زمان عمل کند و ما را به دوران کودکی شاد بازگرداند.

نتایج مطالعات یک متخصص سلامت روده در کالج کینگ لندن که آخرین تحقیقات را در مورد تأثیر غذا بر میکروبیوم و خلق و خو را بررسی کرده است، می‌تواند جواب دقیق و علمی برای سوال ما داشته باشد.

به گزارش تلگراف، اولین مورد روانی است و از ناحیه‌ای از مغز به نام آمیگدال سرچشمه می‌گیرد. "این ترکیبات جادویی دستپخت معمار خاطرات عاطفی ماست که غذا‌های خاص را با احساس، زمان یا مکان خاصی مرتبط می‌کند. " اسکن مغز نشان می‌دهد که آمیگدال با بو قوی‌تر از تصاویر فعال می‌شود؛ بنابراین بوی چای و شیرینی به تنهایی می‌تواند به عنوان ماشین زمان عمل کند و ما را به دوران کودکی شاد بازگرداند.

از سوی دیگر قدرت ترکیب عزیز چای و شیرینی مسلما بیشتر از بوی وسوسه برانگیز آن است. غذا‌های غنی از کربوهیدرات و شیرین مانند شیرینی‌ها هسته اکومبنس - به اصطلاح "منطقه لذت" مغز را فعال می‌کنند - به ما دوپامین بالا می‌دهد. به همین سادگی، چای و شیرینی مزه خوشحالی می‌دهد.

bato-adv
مجله خواندنی ها
bato-adv
bato-adv
bato-adv
پرطرفدارترین عناوین