چرا هویج گران شد؟

رئیس اتحادیه بارفروشان‌میدان مرکزی میوه و تره بار در خصوص دلایل گرانی هویج و راهکار کنترل قیمت این محصول طی چند روز آینده توضیحاتی داد.

مصطفی دارایی نژاد رئیس اتحادیه بارفروشان‌میدان مرکزی میوه و تره بار در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به دلایل گرانی هویج در بازار اظهار کرد: طی هفته‌های اخیر برخی دلالان، هویج را از کشاورزان الیگودرز و ازنا که بار عمده داشتند، خریداری کردند تا با کمبود عرضه، قیمت را بالا نگه دارند و از طرف دیگر قاچاق هویج به کشور‌های عراق و پاکستان منجر به گرانی در بازار داخل شد که با شناسایی دلالان و جلوگیری از قاچاق پیش بینی می‌شود که بازار متعادل شود.

وی افزایش تقاضا برای خرید هویج از سوی آبمیوه فروشی‌ها را یکی دیگر از دلایل گرانی قیمت در بازار دانست و افزود: در شرایط کرونا، تقاضا برای خرید هویج و سیب نسبت به قبل ۳ برابر افزایش داشته است به طوریکه روزانه آبمیوه‌فروشی‌ها ۵۰۰ تا هزار کیلو هویج می‌برند. قیمت کنونی یک لیتر آب هویج در آبمیوه فروشی‌ها هم به ۵۰ هزار تومان رسیده است.

دارایی نژاد با اشاره به اینکه نرخ کنونی هویج در میدان قابل قبول نیست، بیان کرد: امروز هر کیلو هویج در میدان مرکزی با نرخ ۱۲ هزار تا ۱۵ هزار تومان عرضه شد که به هیچ عنوان توجیه ندارد.

رئیس اتحادیه بارفروشان میدان مرکزی از عرضه ۵۰۰ تا ۶۰۰ تن هویج در میدان مرکزی خبر داد و گفت: طی ۷ تا ۱۰ روز آینده با عرضه هویج از اقلیم فارس، نرخ محصول در کل کشور شکسته خواهد شد.

به گفته وی، هم اکنون عرضه هویج از شهر‌های اصفهان، الیگودرز، بروجرد و ازنا در حال انجام است.

این مقام مسئول با اشاره به اینکه قیمت کنونی هویج با موز در سطح شهر تفاوتی ندارد، بیان کرد: از نظر ما قیمت هویج باید به کمتر از ۱۰ هزار تومان برسد و به هیچ عنوان نرخ‌های فعلی منطقی نیست.

رئیس اتحادیه بارفروشان میدان مرکزی ادامه داد: با توجه به آنکه هویج قدرت ماندگاری بالایی دارد و به سبب شرایط دمایی در زمان ارسال با گونی دم می‌کند، از این رو در ایام تاسوعا و عاشورا مقداری هویج دور ریخته شد که کلیپ آن در فضای مجازی منتشر شد.

وی با بیان اینکه هفته گذشته هر کیلو هویج در میدان مرکزی با نرخ ۱۷ تا ۱۸ هزار تومان عرضه می‌شد، گفت: با توجه به شناسایی دلالان چند شهرستان و جلوگیری از قاچاق محصول با کمک استانداران تصور می‌شود که قیمت هر کیلو هویج در هفته آینده ۲ تا ۳ هزار تومان کاهش یابد.

این مقام مسئول در پایان در واکنش به عرضه هویج با نرخ ۳۵ هزار تومان در مغازه‌های سطح شهر تصریح کرد: مغازه داران بر مبنای قیمت فاکتور میدان مرکزی می‌توانند ۳۰ تا ۳۵ درصد سود لحاظ کنند که با احتساب خرید هویج با نرخ ۱۵ هزار تومان هم فروش با نرخ ۳۵ هزار تومان معنایی ندارد و به اصطلاح گران فروشی است.