قارچ یکی از خوراکیهای بسیار مقوی و سرشار از پروتئین است که برای تهیه بسیاری از غذاها و سالادها از آن استفاده میشود و راههای نگهداری از آن متفاوت است.
در آشپزی، یک سری از نکات هستند که اگر به آنها توجه کنید و در حین آشپزی آنها را رعایت کنید میتوانید غذایی خوشمزه و دلچسپ، تهیه کنید.
ما امروز روشهای نگهداری از برنج خیس خورده و هر آنچه که باید در مورد برنج بدانید را در قالب این مقاله جمعآوری کردهایم. پس در ادامه با ما همراه باشید.
در این ویدئوی ۴ دقیقهای نحوه درست کردن یک غذای ساده و خوشمزه با مرغ را یاد خواهید گرفت.
دانستن برخی ترفندهای مهم هنگام آشپزی موجب میشود خیلی راحتتر و سریعتر کارهای مربوط به طبخ غذا را انجام بدهید، بدون اینکه وقت و انرژی زیادی را صرف کرده باشید.
در چین مردم میتوانند حتی سفتترین گوشتها را هم نرم کنند. برای این منظور گوشت را به مدت حدوداً ۱۵ دقیقه در زردهی تخم مرغ میخوابانند. این کار شاید غیر منطقی به نظر برسد، چون معمولاً از چیزهای دیگری مانند آب لیموترش، سرکه و دیگر مواد اسیدی برای این منظور استفاده میشود.
به سس ماکارونی خود کمی هویج رنده شده یا پوره هویج اضافه کنید. این کار باعث میشود بدون آنکه سس شیرین شود، ترشی سس ماکارونی شما گرفته شده و طعم خیلی لذیذتری به ماکارونی بدهد.
دانستن برخی فوت و فنها و ترفندهای مربوطبه آشپزی و مواد غذایی موجب میشود تا بتوانید خیلی راحتتر و با صرف زمان کمتر آشپزی کنید، درحالیکه کمتر خسته شدهاید و آشپزخانه نیز ریخت وپاش نشده است.
دانستن برخی فوت و فنها و ترفندهای مخصوص آشپزی هنگام طبخ غذا به شما کمک میکند با صرف زمان کمتر نتیجه مطلوبتری از آشپزی داشته باشید.
اگر در منزل فویل آلمینیومی دارید، بهتر است بدانید که میتوانید با آن کارهای زیادی انجام بدهید که در این مطلب به شرح آن میپردازیم.