جیمز کوک، دریانورد و کاوشگر بریتانیایی سفرهای اکتشافی مهمی را در قرن هجدهم انجام داد. یکی از حوزههایی که از سفرهای اکتشافی کوک بهرهمند شدند، علم پزشکی بود.
تنها در فرانسه نیست که بیماریهای مربوط به سدههای میانه دوباره شایع شده است. بیماری اسکوربوت به جز فرانسه در آمریکا و استرالیا نیز گسترش داشته است و بیماری وبا نیز در سالهای اخیر وبا دامنگیر الجزایر شده است.