برنج از مهم‌ترین غلات و اقلام غذایی کشور و به ویژه در گیلان است. یکی از مراحل سه گانه تولید برنج، کاشت است که باید پیش از آغاز آن، نشا صورت بگیرد. مرحله کاشت برنج شامل نشای آن از خزانه، دسته بندی، انتقال و کاشت در زمین کشاورزی است.
همه ساله با فرا رسیدن فصل بهار کشاورزان و برنج کاران مازندرانی اقدام به آب بستن و آماده سازی زمین‌های کشاورزی جهت کاشت برنج به دو صورت سنتی و مکانیزه می‌کنند. نشا کاری یکی از مراحل کشت برنج است که در آن جوانه برنج که پیش از این در خزانه آماده شده در زمین کشت می‌شود.
با شروع فصل شالی کاری در گیلان، کشاورزان گیلانی نشاء برنج را آغاز کردند
با فرارسیدن نیمه بهار، نشاکاری یا کاشت برنج در گیلان توسط شالیکاران آغاز شد. گیلان بزرگترین تولید کننده ارقام بومی و باکیفیت برنج در کشور است که رتبه اول را از لحاظ سطح زیرکشت و همچنین رتبه دوم تولید برنج در کشور را دارد.
برنجکاری یکی از مهم ترین فعالیت کشاورزی در مازندران و منبع مهم درآمد کشاورزان این استان است و با تولید بیش از یک میلیون تن، ۴۲ درصد برنج مورد نیاز کشور از مازندران تامین می‌شود. فصل تابستان زمان برداشت برنج از ۲۱۰هزار هکتار زمین شالیزاری شمال کشور و شالیزارهای بند پی شرقی شهرستان بابل است.
کشاورزان برنجکار مازندرانی هر سال از اواخر اسفند تا اوایل شهریور درگیر زمین‌های کشاورزی خود هستند. آن‌ها تقریبا شش ماه از سال بدون حمایتِ مطلوبی از سوی متولیانِ این حوزه مشغول فعالیتِ سنگین و پر زحمتِ کشاورزی هستند. در چند سال گذشته این تلاش چند برابر شده یعنی و کشاورزانِ این استان مجبور به کشت دوم برنج شده‌اند. آن‌ها با توجه به تورم بالا و چند برابر شدن قیمت سموم کشاورزی، کودهای شیمیایی و حیوانی و از همه مهم‌تر کم آبی ناچار به این کار شده‌اند. اقدامی که به مرور آسیب‌های جبران ناپذیری به زمین‌های کشاورزی وارد می‌کند به حدی که می‌تواند آن‌ها را برای همیشه غیرقابل استفاده کند.
فصل طلایی شدن خوشه‌های شالیزارهای مازندران و فصل برداشت برنج‌های خوش عطر و طعم، آغاز شده است. نود درصد شالیزارهای استان مازندران در مرحله خوشه دهی قرار گرفته و برداشت رسمی شالی نیز در این استان سرسبز، در حال انجام است. برداشت برنج، در بیش از ۱۶۲ هزار هکتار از شالیزارهای استان از جمله روستای بیشه سر شهرستان بابل و شهرستان بابلسر، در حال انجام است. چهل درصد برنج کشور در استان مازندران تولید و تأمین می‌شود. برنج از مهم‌ترین غلات و اقلام غذایی کشور و به ویژه در مازندران است و این استان رتبه نخست را در میان سایر استان‌های کشور، در تولید برنج را دارد.
استان مازندران سالانه حدود یک میلیون تن برنج سفید تولید می‌کند که این میزان بیش از چهل درصد نیاز کشور را تامین می‌کند. نشاء برنج به طور معمول در ماه فروردین انجام می‌شود و تا پایان خرداد ماه ادامه خواهد داشت.
با کاهش بارندگی و عدم تخصیص حق آب از سوی مدیریت منابع آبی استان با دلیل کاهش ذخیره سد، هزار هکتار از زمین‌های کشاورزی بصورت بایر و ۲۵۰ هکتار شالیزار نیز خشک شده است.
طرز تهیه ۵نوع غذای ساده و سریع با شیر + خواص شیر 
می‌خواهید بدانید زنی حقیقتاً باوقار است یا نه؟ به این ۸خصلت او نگاه کنید 
چگونه ماشین لباسشویی را جرم گیری کنیم؟ 
۱۰ فیلم برتر اما استون / بهترین فیلم‌های اما استون که باید ببینید 
چرا گوشت‌کوب برقی کار نمی‌کند؟ + راه‌های رفع آن 
۱۰عادت والدینی که کودکانی با رفتار خوب تربیت می‌کنند 
