خرما از تنظیم کلسترول و کاهش دردهای زنانه تا تقویت استخوان و رشد کودکان و رفع خستگی موثر است.
در فرهنگ ما جوشانده یا دمنوش و هر نوشیدنی که از جوشیدن به عمل آمده باشد، با عنوان چای شناخته شده و شهرت دارد؛ لذا میتوان طرز تهیه چای عناب را برای شما نقد کنیم تا به عنوان جوشانده به مصرف برسد.
در مناطقی از دنیا مانند ژاپن که مصرف کاهو به طور متداول و معمول در آن وجود دارد، احتمال بروز سرطان معده بسیار کم است. علاوه بر این مشاهدات، برخی تحقیقات نشان داده اند که مصرف کاهو از بروز انواع سرطانها مانند سرطان دهان، مری و گلو پیشگیری میکند.
همه میدانیم سبزیجات سرشار از فیبر، ویتامین، مواد معدنی و انواع آنتیاکسیدان هستند و آنها را باید در یک رژیم غذایی سالم گنجاند. از این خوراکیهای مغذی میتوانیم در تهیه انواع سالادها، سوپها، اسموتی و ساندویچها استفاده کنیم.
سماق باعث بهبود قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲، کنترل دیابت نوع دو، افزایش حساسیت به انسولین و… خواهد شد.
زیره سیاه یکی از مهمترین گیاهی دارویی است که در ایران در مناطقی از استانهای مرکزی به صورت خودرو میروید و برای درمان مشکلات گوارشی، کاهش چربی و کلسترول خون، قند خون، رفع تب و درمان شکستگی استخوان بسیار مفید است.
صمغ گیاه کندر یکی از گیاهان دارویی است که خواص بسیار زیادی دارد و برای درمان بیماریهایی مانند آسم، دیابت، مشکلات روده، سرطان، بیماریهای گوارشی و... مفید است.
هر روز مقداری جعفری را در یک لیوان آب بجوشانید و هفت قطره روغن سیاه دانه را به آن افزوده و صبح و شب یک فنجان میل کنید. این کار را به مدت پنج روز ادامه دهید.
چغندر غنی از فیبر است و کالری کمی دارد افراد از چغندر در رژیم غذایی کاهش وزن و لاغری استفاده میکنند، زیرا خواصی دارد که میتواند در برابر چربی مبارزه کند.
بادام زمینی سرشار از آهن و کلسیم است که برای افراد کم خون یا کسانی که پوکی استخوان دارند بسیار مناسب است.
کشمش حاوی فلاونوئیدهایی است که دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند، که سطح کلسترول بد را در خون کاهش میدهند و خاصیت ارتجاعی رگهای خونی را بهبود میبخشند و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب را کاهش میدهد.
۹۵ درصد گوجه فرنگی آب و ۵ درصد باقیمانده آن را کربوهیدرات و فیبر تشکیل میدهد. گوجهها حاوی مقدار خوبی از ویتامینهای A، C، K و خانواده گروه B است. این گیاه حاوی فیبر و پروتئین و مقداری ترکیبات ارگانیک مانند لیکوپن است که به شدت برای سلامتی و تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است.
خوردن کلم قمری ممکن است به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کند. زیرا حاوی مواد شیمیایی گیاهی قوی از جمله ایزوتیوسیانات ها، سولفورافان و ایندول-۳-کاربینول است.
تخمه کدو برای بهبود سلامت قلب، سلامت پروستات و محافظت در برابر برخی سرطانها مفید است، همچنین علاوه بر این موارد، این دانههای خوشمزه میتوانند با قرارگرفتن در برنامه رژیم غذایی تناسب اندام واقعی را برای شما به ارمغان بیاورند.
مصرف تنها ۲ گرم سیاه دانه در روز میزان قند خون و هموگلوبین گلیکوزیه (HbA ۱ C) را کاهش میدهد. همچنین قادر است عملکرد سلول بتا را افزایش داده، در حالی که مقاومت به انسولین را کم میکند.
پوست سیب زمینی حاوی ویتامین B و کلسیم پیچیدهای است که بخشی جدایی ناپذیر از یک سیستم دفاعی سالم است و باعث تقویت فعالیت ایمنی میشود.
یکی از خواص آب گوجهفرنگی این است که که به کاهش وزن کمک میکند. این نوشیدنی، بدن را آبرسانی میکند و هیدراته نگه میدارد. سدیم پایین و فیبر بالای آب گوجهفرنگی از ضعف و گرسنگی جلوگیری میکند.
لیموی عمانی اسهال و سایر مشکلات معده را درمان کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند. یک پاک کننده طبیعی برای دستگاه گوارش بوده، یبوست را برطرف و اشتها را باز میکند.
تحقیقات نشان داده است مصرف مداوم بادام خیسانده شده میتواند باعث افزایش متابولیسم (سوخت و ساز بدن) شود و همین موضوع به کاهش وزن انسان کمک میکند. مصرف بادام پوست کنده در اول صبح میتواند بخشی از یک رژیم غذایی کم کالری باشد که توانایی کاهش کلسترول بد خون و نیز تسهیل روند کاهش وزن را دارد.
در طول این مطلب با فواید شگفت انگیز سیر و اینکه چگونه این "مکمل طبیعی" میتواند سلامت شما را بهبود ببخشد بیشتر آشنا خواهید شد.