رئیس اتحادیه صادرکنندگان خشکبار ، گفت: آمار صادراتی کل خشکبار ما طی سه سال گذشته از کاهش ۲۰ درصدی تبعیت کرده و کاهش یافته است.
رعایت نرخ ابلاغی؛
مدیرکل بازرسی خدمات سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان، گفت: واحدهای مجاز عرضه کننده شیرینی، آجیل و خشکبار موظف به ارائه صورتحساب معتبر هستند.
قیمت آجیل و خشکبار امروز نسبت به روز قبل با تغییرات کمی همراه شد.
نماینده اتحادیه آجیل و خشکبار تهران اظهار داشت: انتظار می‌رود فروشندگان خشکبار ، اقلام مختلف آجیل مخصوص شب یلدا را به مقادیر تعیین شده بفروشند و کم وزنی فروش در برخی از اقلام اتفاق نیفتد.
از هفته آینده ارز صادرات خشکبار با واردات موبایل بالای سیصد دلار، شامل کل برند آیفون و سری‌های N و S و Z سامسونگ، تهاتر خواهد شد.
میوه خشک یکی از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین تنقلاتی است که شما می‌توانید آن را با روشی بسیار آسان و کم هزینه در منزل تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
تاریخ صادرات خشکبار ایران گرچه به سالیان بسیار دوری می‌رسد، اما اتحادیه صادرکنندگان خشکبار ایران پس از سال‌ها فعالیت مستقل و پراکنده از سال ۱۳۴۸ رسما وابسته به اتاق بازرگانی، صنایع و معادن ایران شد و فعالیت خود را به‌طور گسترده و پیگیر دنبال کرد و در حال حاضر با داشتن هزار عضو رسمی و غیررسمی نقش بسیار پراهمیتی در صادرات غیرنفتی ایران بر عهده دارد؛ به‌طوری‌که در سال ۱۳۸۷ با صدور بیش از ۳۱۱ هزار تن به ارزش ۹۸۷ میلیون دلار، انواع خشکبار به نقاط مختلف دنیا مقام اول را در صادرات کالای غیرنفتی کشور به‌دست آورد.
« ۹۵ درصد پسته تولیدی کشور به دلیل افزایش نرخ دلار صادر می‌شود، به دلیل گرانی ارز تولیدکنندگان محصولات کشاورزی بیشتر تمایل به صادرات دارند، به این دلیل نرخ پسته با چهار برابر افزایش قیمت نسبت به سال گذشته، از ۴۸ هزار به ۱۶۰ هزار تومان رسیده است».
خشکبار را می‌توان یکی از اقلام مهم صادرات غیرنفتی دانست که اهمیتی قابل توجه دارد. با این وجود سال گذشته از نظر وزنی ۱.۸ درصد و از نظر ارزش هفت درصد کاهش صادرات در این بخش را شاهد بوده‌ایم. برای سال جاری نیز اینگونه گفته می‌شود که با توجه به گرمای زودرسی که اوایل بهار امسال شاهد آن بوده‌ایم بخش قابل توجهی از محصولات این بخش زیان دیده است.
بازار اقلام اساسی از یکی دو هفته گذشته رونق خاصی گرفته و هرچه به شب یلدا نزدیک می شویم تب و تاب بیشتری می گیرد.
در حالی‌که عده‌ای عرضه کم برخی خشکبار را عامل گرانی این محصولات عنوان می‌کنند، به گفته مسئولان وزارت جهادکشاورزی، به اندازه کافی خشکبار در کشور وجود دارد و قیمت آنها برای شب عید تغییر نخواهد کرد.
خشکبار ، ادویه‌جات و آجیل از محصولاتی هستند که این روزها در بازار تهران تقاضای نسبتا خوبی دارند، هر چند که به گفته برخی فروشندگان میزان مصرف این محصولات به ویژه خشکبار و آجیل نسبت به سال‌های قبل کاهش یافته است.
قیمت‌های جدید از بازار آجیل و خشکبار نشان‌گر ثبات تقریبی نسبت به هفته‌های گذشته است اما قیمت برخی میوه‌ها از جمله هندوانه، انار و پرتقال افزایش یافته است.
ارزان‌ترین محصول در بازار خشکبار با قیمت کیلویی 13 هزار تومان مربوط به سویا و گران‌ترین محصول با قیمت کیلویی 120 هزار تومان مربوط به خلال پسته است که قیمت این محصول گران طی سه ماه اخیر حدود 80 هزار تومان افزایش یافته است.
گذاشتن آجیل جلو میهمان در ایام عید برای ما ایرانی‌ها جدا از میهمان‌نوازی به یکی از آداب‌ورسوم عید تبدیل شده است.
رییس اتحادیه آجیل و خشکبار از افزایش حجم خرید آجیل و خشکبار در روزهای پایانی سال خبر داد و گفت: در حال حاضر آنچنان خریدی در بازار صورت نمی‌گیرد و خرید در روزهای پایانی آثار منفی همچون افزایش کاذب قیمت‌ها را در پی دارد.
ویدیو | کنایه سنگین عادل فردوسی‌پور به جواد خیابانی 
