این روزها در فصل سرما خوردگی و آنفلوآنزا هستیم و از هر طرف توصیههایی برای درمان و مقابله با این بیماریها میشنویم. برخی از تاثیر مفید ویتامین C و عسل میگویند و عدهای دیگر نیز درباره زیانهای مصرف شیر در مواقع ابتلا به این بیماریها هشدار میدهند.
کارشناس تغذیه: آفتاب در روزهای تابستان ایدهآل است، ولی نور ضعیف زمستانی از طریق پوشش ابری ایدهآل نیست. برآوردهای کنونی نشان میدهد که کمبود ویتامین D در بسیاری از کشورها، به ویژه در نوزادان و افراد مسن، گسترده است.
کیوی علاوه بر ویتامین C، حاوی مواد مغذی دیگر مانند آنتیاکسیدان، پتاسیم و فیبر است که مکملهای ویتامین C فاقد آنها هستند.
کیوی علاوه بر ویتامین C، حاوی مواد مغذی دیگر مانند آنتیاکسیدان، پتاسیم و فیبر است که مکملهای ویتامین C فاقد آنها هستند.
مصرف میوههای حاوی ویتامین سی ، دمنوشها و بخور آب گرم با گیاهی مثل پونه بسیار کمک کننده است. اما مصرف آنتی بیوتیک بصورت خودسرانه اصلا توصیه نمیشود.
ویتامین C یک عامل اساسی برای حفظ سلامت است و به عنوان یک آنتیاکسیدان قوی شناخته میشود که به نابودی رادیکالهای آزاد در بدن کمک میکند.
ویتامین سی نقش مهمی در عملکرد سیستم ایمنی دارد و میزان جذب آهن موجود در غذاهای گیاهی را افزایش میدهد.
نام این گیاه که علاوه بر ویتامین C دارای آهن و کلسیم هم هست «جعفری» است.
قرص ویتامین c یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است. ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که منظور از آنتی اکسیدان چیست. آنتی اکسیدان ها به موادی گفته می شود که رادیکال های آزاد سلولی را از بین می برند و استرس اکسیداتیو را در بدن محدود می کنند. در نتیجه، التهابات در بدن کاهش پیدا می کند و همین امر نقش بسیار مهمی در ارتقا سلامتی دارد.
خوردن آب کیوی خیلی مرسوم نیست ولی با استفاده از کیوی البته همراه با مواد غذایی دیگر یک نوشیدنی خوشمزه و سرشار از ویتامین C میتوان درست کرد.
کلاژن یک پروتئین طبیعی در بدن است که میزان آن با گذر زمان و افزایش سن ما کاهش مییابد. با کاهش کلاژن خطوط ظریف و چین و چروکها روی پوست ظاهر میشوند.
همه چیز درباره ویتامین c و زیبایی پوست
مهمترین نکتهای که در مورد ویتامین سی وجود دارد، این است که برای اغلب پوستها بیخطر است. علاوه بر این به آبرسانی پوست کمک میکند و میتواند پوست را روشن کند.
گروه علمی: ویتامین C موجب کاهش رادیکالهای آزاد اسیدهای چرب و ترکیبات دیگر میشود. چرا که رادیکالهای آزاد به سلولها و مواد وراثتی آن حمله میکند و باعث جهش و سرطانی شدن آن میشود و ویتامین C این فرآیند را کند میکند.
محققان دانشگاه علوم و بهداشت اورگان آمریکا دریافتهاند که مکملهای ویتامین C برای زنان باردار که نمیتوانند سیگار را ترک کنند، عملکرد راههای هوایی و سلامت تنفسی فرزندانشان را تا سن پنج سالگی بهبود میبخشد.
ویتامین سی یک ماده مغذی محلول در آب است که در بعضی غذاها یافت میشود. ما انسانها برخلاف بسیاری از حیوانات قادر به ساخت ویتامین سی نیستیم؛ در حالی که این ویتامین یک ماده غذایی ضروری برای ما به حساب میآید.
ویتامین C برای تولید و آزادسازی انتقال دهندههای عصبی، پیام رسانهای شیمیایی مغز، مهم است. در غیاب آن، سلولهای مغز به طور موثر با یکدیگر ارتباط برقرار نمیکنند، که میتواند منجر به توهم شود.
کمبود ویتامین سی میتواند در ساختار ناخنها هم خلل ایجاد کند که باعث ایجاد ناخنهای قاشقی شکل میشود که نازک و شکننده هستند. در این حالت ممکن است لکهها یا خطوط قرمز بر روی ناخن وجود داشته باشند که ناشی از خونریزی رگهای ظریف است.
ویتامین C به دلیل قدرت آنتی اکسیدانی قوی خود سیستم ایمنی را تقویت میکند و با جلوگیری از سنتز مواد سرطان زا از خطر ابتلا به تومورها در بدن به خصوص در معده جلوگیری میکند. همچنین برای خنثی کردن رادیکالهای آزاد مهم است.
ویتامین سی یک ویتامین محلول در آب است که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل میکند. این ویتامین نقش مهمی در سیستم عصبی، متابولیسم و ایمنی دارد. علاوه بر این، ویتامین سی به جذب ریز مغذیها، به ویژه آهن کمک میکند.
ویتامین سی یکی از مواد ضروری در ساخت پروتئینهای پوست است و کمبود این ویتامین در بدن باعث از هم گسیختگی سلولهای پوست شده و مشکلاتی از قبیل ترک، زخم، شل شدن و چین و چروک پوست را ایجاد میکند.