۱۰نگرانی بی‌مورد که بعدها می‌فهمید ارزشش را نداشت! زرشک یکی از محصولات استراتژیک خراسان جنوبی است که بیش از ۲۲ هزار و ۲۲۲ هکتار زیر کشت این محصول منحصربه‌فرد است؛ ٩٨ درصد زرشک جهان در این منطقه تولید می‌شود.
۱۴۷۸
25 روز پیش
تصاویر منتشر شده در شبکه‌های اجتماعی حال و هوای خانواده‌ای از روستای افین خراسان جنوبی را در حال فرآوری سنتی محصول زرشک نشان می‌دهد. این ویدیو را علی آقاجان زاده، گردشگر ایرانی منتشر کرده و در توضیح آن نوشته است: «خانواده‌ای در روستای افین خراسان جنوبی در حال جمع آوری خار و خاشاک زرشک های برداشت شده.»
۲۵۴۸
26 روز پیش
بیشترین مقدار تولید زرشک در ایران مربوط به استان خراسان جنوبی و مخصوصاً منطقه قائنات است. روستای افین یکی از مراکز عمده کاشت زرشک و در فاصله ١٠٠ کیلومتری بیرجند (مرکز استان) قرار دارد. برداشت زرشک از اوسط مهرماه آغاز و تا پایان مهر ادامه دارد. روستای افین یکی از مقاصد گردشگردی استان خراسان جنوبی در مهرماه هست و توریست‌های زیادی از سراسر کشور فرصت دیدن مزارع سرخ زرشک را از دست نمی‌دهند.
۱۵۲۷
1 ماه پیش
زرشک پلو یکی از محبوب‌ترین و مرسوم‌ترین غذا‌های ایرانی است و یکی از ملزومات مهم برای تهیه زرشک پلو، درست کردن زرشک خوشرنگ و معطر برای روی برنج است.
۴۰۲۲۳
11 ماه پیش
خشک کردن زرشک مانع کپک زدن و فاسد شدن آن شده و بسته بندی و حمل و نقل و نگهداری آن را راحت‌تر می‌کند.
۲۵۲۵۴
1 سال پیش
نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می دهد که ترکیب گیاهی موجود در زرشک به مبارزه با سرطان ریه کمک می‌کند.
۱۰۶۲۶
1 سال پیش
گروهی از محققان به منظور بررسی تأثیر ترکیب گیاهی موجود در زرشک بر مقابله با سرطان ریه، مطالعه جدیدی انجام دادند.
۱۳۹۵۸
1 سال پیش
سیلیمارین دارای خاصیت سم زدایی در کبد است به این صورت که از ایجاد مسمومیت در کبد جلوگیری نموده و آن را تحریک به تولید سلول های جدید می کند.
۳۸۲۰
1 سال پیش
درخت زرشک درختی است که معمولا از سال دوم به بعد محصول می‌دهد و دارای تیغ‌های بسیار تیز است که برداشت محصول را بسیار پرزحمت و سخت می‌کند، محصولی که به آب کم برای رشد نیاز دارد و در برداشت باید طوری محصول را جمع آوری کرد که به باران‌های پاییزی نخورد. کشور ایران بزرگ‌ترین تولیدکننده زرشک در دنیاست که در این میان استان خراسان جنوبی با در اختیار داشتن حدود ۹۷ درصد از اراضی زیرکشت این محصول، تولید ۹۵ درصد از زرشک دنیا را در اختیار دارد. شهرستان‌های زیرکوه و قائنات مرکز اصلی تولید آن است.
۴۴۱۹
2 سال پیش
کبد مسئول سم‌زدایی و پاک کردن مواد مضر از بدن و تولید صفرا است که برای هضم چربی حیاتی است و مصرف زرشک موجب پاکسازی کبد شده، خون را سم‌زدایی می‌کند.
۶۱۲۵
3 سال پیش
زرشک را میوه طول عمر می‌نامند، چرا که از خواص درمانی معجزه‌آسایی برخوردار است و در درمان بسیاری از بیماری‌ها مؤثر است.
۳۱۱۳۷
12 سال پیش
۳۱۷۸
13 سال پیش
۱۰نگرانی بی‌مورد که بعدها می‌فهمید ارزشش را نداشت! 
چطور مینیمالیسم را به بخشی از سبک زندگی خود تبدیل کنیم؟ 
سفر به دژهای باستانی ایران؛ حیرت‌انگیزترین قلعه‌های تاریخی ایران که باید ببینید 
قطع رابطه با بی‌نظمی به روش مینیمالیست‌ها؛ ۸ حقه ضروری برای منظم کردن خانه 
زیباترین بنادر جنوبی ایران برای گردش و خرید ارزان در فصل سرما 
رنگارنگ‌ترین گیاهان آپارتمانی برای متفاوت کردن فضای خانه شما 
