از فواید شوید کوهی میتوان به بهبود و رفع دردهای مفصلی، کمک به بهبود نقرس و کمک به بهبود عملکرد کیسه صفرا اشاره کرد. شوید کوهی هم برای سمزدایی از کبد کارایی فوقالعادهای دارد و مانند شوید معمولی، اثرات مثبت آن بر دستگاه گوارش انکارناپذیر است. بنابراین، اگر شوید کوهی در دسترستان بود، از مصرف آن غافل نشوید!
پژوهشگران ایالات متحده و مکزیک دریافتهاند که مصرف پکان، میتواند به شکلی موفقیتآمیز، اثرات منفی رژیم غذایی پرچرب را کاهش دهد.
ارده و شیره کاملاً گیاهی و خالی از گلوتن است و دارای مواد مغذی فراوانی مانند «آمینواسیدها و چربیهای سالم»، «فیبر»، «پروتئین»، «انواع ویتامین بخصوص ویتامین گروه ب»، «تیامین»، «منیزیم»، «مس»، «فسفر»، «منگنز»، «آهن» و «زینک» است.
چرا عدس مفید است؟ از مزایای عدس میتوان به توانایی بهبود و حفظ سلامت قلب، کمک به کاهش وزن به روشی سالم، حمایت از سطح قند خون سالم و همچنین بهبود سلامت دستگاه گوارش اشاره کرد.
۱۰ خاصیت شگفت آور کرفس برای سلامتی
آیا کرفس یک غذای فوق العاده است؟ گرچه ممکن است به اندازه سایر سبزیجات از نظر غذایی متراکم نباشد، اما از مزایای تغذیه کرفس میتوان به منبع خوبی از ویتامین K، ویتامین C، پتاسیم، فولات و ویتامین B۶ اشاره کرد.
فواید خوردن هندوانه چیست؟ همانطور که در ادامه مطلب اطلاعات بیشتری کسب خواهید کرد، متوجه خواهید شد که این میوه با کالری اندک، منبع خوبی از ویتامینهای C و A است که با کاهش و بهبود دردهای عضلانی تا تقویت بینایی و سلامت پوست همراه است.
امروزه گوجه گیلاسی به یکی از چاشنیهای دلپذیر دنیای آشپزی تبدیل شده و به سرعت محبوبیت خود را در سراسر جهان پیدا کرده و اغلب به عنوان عضوی از خانواده سبزیجات اشتباه گرفته میشود.
علت دقیق بیماری آلزایمر مشخص نیست. با این حال، حدود ۷۰ درصد از موارد مربوط به ژنتیک است. سایر عوامل خطرزا شامل سابقه آسیب در ناحیه سر، افسردگی یا فشار خون بالا است. اگر در معرض خطر زیادی از ابتلا به آلزایمر قرار دارید، انتخاب برخی از گزینههای مهم رژیم غذایی میتواند کمک زیادی به شما کند. در حقیقت، بسیاری از غذاها میتوانند سلامت شناختی را بهبود بخشند و خطر ابتلا به این بیماری را کاهش دهند.
از مهمترین اثرات سلامتی آب کرفس توانایی آن به منظور تحریک سیستم ایمنی، کاهش التهاب، جلوگیری از بیماریهای مزمن، بهبود سلامت قلب، تقویت استخوانها، محافظت از یکپارچگی رگهای خونی، کمک به اختلالات خواب و بهبود ظاهر پوست است.
آب لیمو برای کاهش وزن مفید است، زیرا سبب بهبود فرایند هضم در دستگاه گوارش میشود و کبد را نیز پاکسازی میکند. نوشیدن آب لیمو تازه در هر روز صبح راهی عالی برای اضافه کردن لیمو به رژیم غذایی و ارتقا بخشیدن به سلامتی است.
کلم منبع بسیار خوبی از فیبر رژیم غذایی، کلسیم، منیزیم و پتاسیم است. مطابق دادههای سازمان اطلاعاتی USDA، این ماده غذایی حاوی ویتامینهای مختلفی مانند ویتامین C. تیامین، نیاسین و فولات است.
برنج قهوهای یک دانه کامل، تصفیه و پخته نشده است که با جدا کردن لایه اطراف برنج قهوهای به دست میآید. دانه آن سبوس که مواد مغذی خود را حفظ کرده و در مقایسه با برنج سفید عطر و طعم بهتری دارد.
این میوه حاصل منطقه بومی اوراسیا از جمله ازبکستان، ارمنستان، ترکیه، مجارستان، مقدونیه و سایر مناطق مجاور است. از نظر تاریخی، ممکن است نقشی بسیار بزرگتر از آنچه بیشتر مردم انتظار دارند داشته باشد. بعضی از محققان در واقع فکر میکنند وقتی در تاریخ باستان به "سیب" اشاره شده است، بیشتر و به احتمال زیاد منظورشان میوه درخت به بوده است.
قارچها از شما در برابر انواع بیماریها و عفونتها محافظت میکنند و سرشار از پروتئین، ویتامین، مواد معدنی، اسیدهای آمینه، آنتی بیوتیکها و آنتی اکسیدانها هستند. آنها منبع غنی فیبر، سلنیوم، ویتامین C؛ و ویتامین D. هستند و همچنین به افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن کمک میکنند.
لوبیای سبز منبع خوبی از ویتامین A.، ویتامین C.، ویتامین K. و فیبر است. از لوبیا میتوان به صورت خام یا پخته شده در سالاد و سایر دستورهای غذایی استفاده کرد.
تمامی میوههای زرد روشن، از لیمو گرفته تا طیف رنگی نارنجی مانند دستنبو، همگی سرشار از آنتی اکسیدانها و ویتامین C. هستند. میوههای زرد منبع غنی از مواد مغذی گوناگون هستند که فواید بسیاری برای سلامتی دارند.
لوبیا سبز علاوه بر اینکه در بسیاری از دستور العمل های آشپزی بسیار متنوع کاربرد دارد و خوشمزه است، مقادیر زیادی از مواد مغذی مورد نیاز بدن را نیز تأمین میکند. در این مطلب جزئیات گستردهای از مزایا لوبیا سبز را بررسی خواهیم کرد.
این روزها دارچین ارزان است، در همه سوپر مارکتها یافت میشود و به عنوان یک ماده غذایی در غذاها و دستور العملهای مختلف استفاده میشود. در اینجا ۱۰ مزیت دارچین وجود دارد که توسط تحقیقات علمی تایید شده است.
امروزه باقلا تازه و همچنین انواع کنسرو، منجمد، خشک، نمکی و بو داده شده به راحتی در بازار جهانی یافت می شوند. طبخ آسان باقلا به همراه طعم دلپذیر و شیرین باعث می شود تا آنها درست مانند کره در دهان آب میشود.
چگونه با کمک میوهها از شر کبد چرب خلاص شویم؟
کبد چرب با اتخاذ یک برنامه غذایی مدون و تغییر سبک زندگی میتواند درمان شود، البته در صورتی که در مراحل اولیه بیماری باشد. در این مطلب، تعدادی از بهترین میوههایی که برای درمان این مشکل موثر هستند ذکر شده اند.