جوجه کباب یکی از راحتترین و محبوبترین غذاهای ما ایرانیها در مهمانی و دورهمیهای خانوادگی و دوستانه است. اما تا زمانی که ندانید مقدار مرغ برای جوجه کباب هر نفر چقدر است و یا این که مقدار جوجه برای ۱۲ نفر را چطور محاسبه کنید، کمی در تهیه مواد اولیه و تعداد مرغها با مشکل روبرو خواهید شد.