بیماری کبد چرب غیر الکلی وضعیتی است که با تجمع اولیه بی ضرر چربی در کبد شروع میشود. با پیشرفت این بیماری، این تجمع چربی میتواند به کبد آسیب برساند، کبدی که مسئول فیلتر کردن خون و انجام برخی از فرآیندهای متابولیک مهم است.
پروفسور «اِلینا هایپونن»، نویسنده اصلی و مدیر مرکز مؤسسه تحقیقات سرطان دانشگاه استرالیای جنوبی، در این باره میگوید: «ما شواهدی پیدا کردیم که نشان میدهد کمبود ویتامین D میتواند فشار خون و خطر بیماریهای قلبی و عروقی را افزایش دهد.»