در مورد غذاهای خاورمیانه در فرارو بیشتر بخوانید

ته دیگ یک غذای ایرانی است که با برنج درست می‌شود. این واژه در معنای واقعی خود به معنی «ته تابه» است. ته دیگ ترد است و این تردی طی فرایند پخت ایجاد می‌شود. نکته کلیدی در طلایی شدن رنگ ته دیگ آن است که حرارت به صورت یکنواخت زیر قابلمه یا تابه پخش شود. در حالت ایده آل می‌توانید از اجاق القایی (با استفاده از جریان برق) برای درست کردن آن استفاده کنید.
۲۶۳۷۰
1 سال پیش
مجله خواندنی ها
bato-adv
bato-adv
bato-adv