آنتی اکسیدان های موجود در ریواس به مبارزه با رادیکال های آزاد در بدن کمک می کند که از ما در برابر استرس اکسیداتیو و آسیب سلولی محافظت می کند. خواص آنتی اکسیدان ها برای مبارزه با رادیکال های آزاد ممکن است خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان را کاهش دهد.
تصاویر بزرگترین دشت ریواس کشور را ببینید که همچون مخملی سرخ بر دامان شهر بابک در استان کرمان خوابیده است.
سومین جشن ریواس روستای تاریخی راوه به همت دهیاری و شورای روستا، بخشداری مرکزی دلیجان و هیات بازیهای بومی محلی و روستایی شهرستان دلیجان با اجرای برنامههایی متنوعی مانند رقصهای محلی، چوب بازی، پخت آش سنتی با سبزیجات محلی، شعر خوانی کودکان و نوجوانان، اجرای موسیقی سنتی، بازیهای بومی و محلی، پخت غذاهای سنتی و چیدن ریواس از کوههای راوه و منطقه مُروار برگزار شد.
ریواس یکی از گیاهان اصیل و با قدمت ایرانی محسوب و به عنوان یک گیاه دارویی در طب سنتی شناخته میشود.
ریواس یک نوع گیاه خودرو با برگهای پهن و زبر و گلهای قرمزاست که دربرخی نقاط کرمان ازجمله چشمه گز، شهربابک، بردسیر، میمند و چندین شهرستان دیگر رشد میکند.
ریواس در مناطق کوهستانی رشد کرده و بر اساس میزان بارندگی منطقه به طور معمول یک سال در میان گلدهی دارد. ریواس گیاهی است با خاصیت دارویی و خوراکی است و تمام اجزا آن مورد استفاده قرار میگیرد. از گل ریواس برای صنعت رنگ آمیزی نخ و کاموا و همچنین صنعت آرایشی استفاده میشود، از برگ آن برای مصرف غذایی و همچنین علوفه دام و از ساقه آن نیز برای درمان بیماریها از جمله درمان کم اشتهایی، مسکن قلب، اعصاب، تب وترمیم جراحات و زخم سوختگی کاربرد دارد، در پخت غذاهایی از جمله خورشت، آبگوشت، سالاد، کوک وترشی و لواشک نیزاستفاده میشود.
فصل بهار درواقع فصل کم و ساده کردن غذا و نوشیدنی و آرامش نسبی جسمی و روحی در کنار شکوفایی طبیعت است.