در این ویدئو می توانید پخت معروف ترین صوفی پلو بخارا ، در دو قابلمه مسی بزرگ و برای 1000 نفر را در یک رستوران مشهور ازبکستانی ببینید.
گورسکی روش اولیه‌ای را برای ایجاد عکس رنگی به‌کار می‌گرفت که برای آن نیاز به برداشت سه تصویر جداگانه از هر صحنه بود. با بر روی هم گذاشتن این سه تصویر و تاباندن نورهای قرمز، سبز و آبی بر روی آنها عکسی رنگی به‌دست می‌آمد.
پروکودین گورسکی با قطار تا شهر سمرقند و بخارا رفت که مدتی قبل به تسخیر ارتش روسیه در آمده بود. این دو شهر هم اکنون در ازبکستان قرار دارند.
آن روزها به جادویی‌ترین روزهای زندگی ما بدل شد. هرکس پی‌علاقه خود رفت؛ عکاسی، طراحی و فیلمسازی. کسی ترجمه را دنبال کرد و یکی شعر را و دیگری روزنامه‌نگاری و... و در تمام این مسیرها علی دهباشی خسته اما استوار همراه و هادی این جمع بود. حالا سال‌هاست که دست سرنوشت باعث شده تا آن دفتر تاریخی جمع شود و آقای سردبیر به ناچار کارهای مجله را از منزل پیگیری کند.
رسانه های تاجیکستان از برافراشته شدن پرچم سیاه گروه تروریستی داعش در برخی از مناطق ازبکستان خبر داده اند.
سرپرست دادگاه های کیفری استان تهران از تبرئه مدیر مسئول مجله بخارا خبر داد.
تازه‌ترین شماره مجله « بخارا » ویژه هوشنگ ابتهاج (ه. الف. سایه) منتشر شد.
ویدیو | مبارزه کامل علی اکبری با فایتر برزیلی 
