پیتزا چیکن آلفردو یکی از انواع پیتزاهای خوشمزه فست فودی است که از ترکیب خمیر پیتزا با مرغ گریل شده و پنیر تهیه می‌شود.
پیتزا کالزونه نوعی پیتزای ایتالیایی است که به صورت خمیر بسته شده تهیه می‌شود و مواد پیتزا در میان خمیر قرار دارد که بسیار خوشمزه است.
خمیر همه کاره نوعی خمیر لطیف و سبک است که برای تهیه انواع پیتزا، پیراشکی، پیده، فینگرفود و... می‌توانید از آن استفاده کنید و روش تهیه آسانی دارد.
سرآشپزان پیتزا از بیش از ۱۴ کشور در مسابقات جهانی پیتزا در پایتخت آرژانتین شرکت کردند. هیجان‌انگیزترین دسته، آکروباتیک آزاد بود که در آن پیتزاپز‌ها با پرتاب خمیر به هوا مهارت‌های خود را نشان داد.
همزمان با سفر پیتزا به مناطق مختلف دنیا دستور‌های پخت و انواع مختلفی از آن مانند پیتزای مخلوط، پیتزای قارچ و سوسیس و پیتزای گیاهی پدید آمدند.
خمیر پیتزا از مهمترین مواد اولیه برای تهیه پیتزا یا پیراشکی است که در طعم و مزه پیتزا نقش مهمی دارد و تهیه آن در منزل نیاز به رعایت نکات خاصی دارد.
پیتزا ماهی‌تابه‌ای نوعی از پخت پیتزاست که تهیه آن نیازی به استفاده از فر ندارد و با صرف زمان کمی می‌توان این پیتزای خوشمزه را در منزل تهیه کرد.
پیتزا پستو یکی از انواع پیتزاهای گیاهی است که برای تهیه آن از ترکیب خمیر پیتزا با سس پستو استفاده می‌شود و طعم بسیار متفاوتی دارد.
مهمترین قسمت هر پیتزا، اما خمیر آن است. درست است که خمیر‌های آماده در همه سوپر مارکت‌ها هست، اما نقدی که به آن‌ها وارد است این است که این خمیر‌های آماده خشک است و لطافت کافی را ندارد.
ویدیو | مبارزه کامل علی اکبری با فایتر برزیلی 
