نوشیدن شیر به همراه خرما در هر ساعتی از روز به شما انرژی فوری و احساس خوبی میدهد، شما را گرم نگه می دارد و خیلی مزیتهای دیگر نیز دارد. خرما که شایدکمتر با اهمیت غذایی آن آشنا هستیم یک خوراکی و میوه فوق العاده است که باید به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. آیا تا به حال به این فکر کردهاید که اگر مصرف خرما را به صورت هر روزه شروع کنید چه اتفاقی میافتد؟ در این مطلب به ارزش تغذیهای خرما میپردازیم.
به گزارش همشهری انلاین، به گفته کارشناسان، هر ۱۰۰ گرم خرما حاوی ۲۷۷ کالری، ۷۵ گرم کربوهیدرات، ۶۶ گرم قند (گلوکز و فروکتوز)، ۷ گرم فیبر غذایی، ۲ گرم پروتئین، حدود ۰.۵ گرم چربی، ۶۹۶ میلی گرم پتاسیم و ۵۴ میلی گرم منیزیم است.
توصیه رایج متخصصان تغذیه مصرف حدود ۳ تا ۶ خرما در روز است. این مقدار تعادل خوبی از مواد مغذی را بدون مصرف بیش از حد قند در بدنمان فراهم میکند.
به گفته متخصصان تغذیه، خرما سرشار از ویتامینها و مواد معدنی ضروری از جمله پتاسیم، منیزیم، ویتامین B۶ و فیبر است که به سلامت و تندرستی کلی کمک میکند. گفته می شود که خرما همچنین سرشار از آنتی اکسیدان است که به محافظت از سلولها در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد کمک میکند.
خرما همچنین انتخاب خوبی برای یک سیستم گوارشی سالم است. فیبر غنی خرما به عنوان یک ملین طبیعی عمل کرده و به هضم غذا کمک کرده و از یبوست جلوگیری میکند. همچنین گفته میشود که خرما شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه میدارد و حرکت روده را بهبود میبخشد.
به گفته متخصصان تغذیه، مقادیر غنی پتاسیم موجود در خرما به بهبود سلامت مغز و حافظه کمک می کند. همچنین گفته می شود که غذاهای غنی از پتاسیم به کاهش خطر سکته مغزی و محافظت در برابر زوال شناختی مرتبط با افزایش سن کمک میکند.
خرما سرشار از کلسیم، فسفر و منیزیم است که به تقویت سلامت و استحکام استخوانها کمک میکند. گفته میشود مصرف روزانه خرما باعث جلوگیری از تحلیل استخوان و کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان میشود.