مصرف ویتامین K باعث کمک به مواد معدنی برای اتصال به استخوانها میشود. ویتامین D نیز به بدن کمک میکند کلسیم را جذب کند.
با تغذیه مناسب میشود از ابتلا به پوکی استخوان جلوگیری کرد.
به گزارش ایسنا، تراکم استخوانها آنقدر برای سلامت اهمیت دارد که کاهش آن حتی خطر مرگ را به همراه دارد. برای جلوگیری از پوکی استخوان از این غذاه استفاده کنید:
_ خوردن غذاهای سرشار از ویتامین D و K: این دو ویتامین در سلامت استخوانها نقش اساسی دارند. مصرف ویتامین K باعث کمک به مواد معدنی برای اتصال به استخوانها میشود. ویتامین D نیز به بدن کمک میکند کلسیم را جذب کند. افرادی که کمبود ویتامین D دارند، در معرض خطر بیشتری برای از دست دادن توده استخوانی هستند. فرد میتواند از طریق قرار گرفتن در معرض نور خورشید، ویتامین D را جذب کند. مصرف ناکافی ویتامین D خطر ابتلا به پوکی استخوان را چند برابر میکند.
_ خوردن غذاهای سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳: بسیاری از مطالعات نشان دادهاند که اسیدهای چرب امگا ۳ در حفظ تراکم استخوان نقش دارند. اسیدهای چرب امگا ۳ در غذاهای متنوعی مانند ماهی سالمون، ماهی قزل آلا، آجیل و دانهها وجود دارند. افراد میتوانند از طریق رژیم غذایی خود یا از طریق مکملها این اسیدهای چرب را دریافت کنند.
_ خوردن غذاهای سرشار از منیزیم و روی: خوردن آجیل به دلیل دارا بودن منیزیم زیاد ممکن است سلامت و تراکم استخوان را حفظ کند. مانند کلسیم، منیزیم و روی نیز مواد معدنی هستند که از سلامتی و تراکم استخوان محافظت میکنند. منیزیم به فعال کردن ویتامین D کمک میکند تا بتواند جذب کلسیم را افزایش دهد.
روی در استخوانها وجود دارد و باعث رشد استخوان میشود؛ غذاهای سرشار از منیزیم و روی شامل آجیل، حبوبات، دانهها و غلات کامل است.