غذایی لذیذ گیاهی با عطر و طعمی بی‌نظیر

رولت کدو سبز یک غذای راحت و لذیذ است که می‌تواند برای مهمانی‌های شما هم مورد استفاده قرار گیرد.

از آنجایی که کدو سبز از خواص بسیار زیادی برخوردار است رولت کدو سبز می‌تواند به عنوان یک غذای کامل و مقوی در وعده‌های غذایی شما قرار گیرد.

مواد لازم:

کدو متوسط: ۴ عدد

تخم مرغ:۴ عدد

پیاز داغ: ۲ قاشق غذا خوری

آرد: ۱ قاشق غذا خوری

پنیر پیتزا: ۴ قاشق غذا خوری

فلفل و زردچوبه و نمک به میزان لازم

مواد لای رولت:

فیله گوجه نگینی خرد شده

ریحان خرد شده

سیر خرد شده

پنیر خامه‌ای

ماست خامه‌ای

طرز تهیه:

کدو سبز‌ها رنده شده را در تابه می‌ریزیم تا حسابی آبش کشیده بشود.

بعد از خنک شدن کدو‌ها تخم مرغ‌ها و آرد و ادویه و پیاز داغ را اضافه کرده و خوب مخلوط می‌کنیم.

در سینی فر کاغذ روغنی انداخته و مایه کوکو را روی ان پهن می‌کنیم.

بعد پنیر پیتزا را روی موادمان ریخته و در فر گرم می‌گذاریم. حدود یک ربع کافیست.

سپس صبر می‌کنیم تا خنک شود.

بعد از مواد دلخواه روی کدو‌ها ریخته و با دقت به کمک همان کاغذ روغنی لول می‌کنیم.

بعد از خنک شدن رول‌ها آن‌ها را برش می‌زنیم.

منبع: وقت صبح