تحقیقات علمی مشترکات متمایزی را، مانند انتخاب سبک زندگی سالم در میان افراد صد ساله (و بالاتر) نشان داده است. بیشتر افراد به مکمل‌های غذایی روی می‌آورند؛ اما آیا این مکمل‌ها می‌توانند به افزایش عمر یا سلامت آن‌ها کمک کنند؟
در حالی که هیچ دارو یا ماده‌ای برای معکوس کردن یا کند کردن پیری ثابت نشده است، برخی از مکمل‌ها ممکن است مزایایی را با توجه به فرآیند‌های فیزیولوژیکی خاص درگیر در پیری ارائه دهند.
متأسفانه، در حال حاضر، سن خاصی برای شروع مصرف ویتامین‌ها یا مکمل‌ها وجود ندارد، مگر اینکه پزشک آن را بر اساس نیاز‌های سلامتی شما توصیه کند.
سازمان غذا و داروی ایالات متحده یک مکمل غذایی را اینگونه تعریف می‌کند: «محصولی که، در میان سایر نیازها، حاوی یک ماده غذایی است که برای تکمیل رژیم در نظر گرفته شده است.» مکمل‌ها شامل ویتامین‌ها، مواد معدنی، عصاره‌های گیاهی و سایر مواد هستند.
مکمل‌ها برای بسیاری از افراد جذاب هستند، زیرا به راحتی قابل مصرف می‌باشند. مکمل‌ها معمولاً بدون نسخه در داروخانه‌ها یافت می‌شوند و نیازی به نسخه یا مشورت با پزشک ندارند.
در حالی که هیچ مکمل غذایی از نظر بالینی برای معکوس کردن پیری ثابت نشده است، برخی از مکمل‌ها از طریق اثرات فیزیولوژیکی مثبت، مزایای ضد پیری را نشان داده اند. پزشکان معمولاً توصیه نمی‌کنند که افراد فقط به دلیل رسیدن به سن خاصی از ویتامین‌ها یا مکمل‌های خاصی استفاده کنند. در عوض، تغذیه و مکمل‌ها باید بر اساس نیاز‌های بدن شما و نحوه مدیریت هر گونه شرایط سلامتی که با آن مواجه هستید (در معرض خطر ابتلا به آن هستید)، باشد.
ویتامین‌ها و مواد معدنی خاص دارای مقدار مجاز روزانه توصیه شده (RDAs) هستند که به نسبت سن متفاوت است. این RDA دستورالعمل‌هایی را ارائه می‌کند که نشان‌دهنده میانگین سطوح مصرف روزانه برای برآوردن نیاز‌های غذایی بیشتر افراد سالم است.
احتمالاً در حال حاضر RDA خود را با غذا‌های موجود در رژیم غذایی روزانه خود بررسی کرده اید. بیایید به چند مورد از این مکمل‌ها با دید وسیع تری نگاه کنیم:
ویتامین B۱۲
ویتامین B۱۲ با تنظیم گلبول‌های قرمز در میان سایر عملکرد‌های ضروری، در سیستم ایمنی بدن نقش دارد. ویتامین B۱۲ در رژیم غذایی یافت می‌شود، اما چندین مطالعه کوچک نشان می‌دهد که مکمل‌های اضافی ممکن است به بهبود شناخت ذهنی، نتایج قلبی عروقی و استحکام استخوان کمک کند. مکمل B۱۲ و سایر ویتامین‌های B ممکن است به ویژه برای افراد مسن، گیاهخواران و وگان‌ها و همچنین کسانی که متفورمین (یک داروی رایج دیابت) مصرف می‌کنند، مهم باشد. این به این دلیل است که کمبود B۱۲ با اختلالات شناختی، مانند زوال عقل مرتبط است.
ویتامین دی
ویتامین D با کمک به بدن برای جذب کلسیم، حفظ ساختار استخوان و کاهش خطر شکستگی با تحلیل رفتن استخوان‌های مرتبط با افزایش سن مبارزه می‌کند. به طور مشابه، تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که ویتامین D ممکن است در کاهش خطر سرطان‌ها و کمک به آرتریت و بیماری‌های خود ایمنی نقش داشته باشد.
نور خورشید منبع طبیعی ویتامین D است، اما بسیاری از افراد برای دریافت مقدار کافی از این ویتامین به مکمل‌های روزانه، هفتگی یا ماهانه نیاز دارند.
قبل از مصرف مکمل ویتامین D با دوز بالا، با یک پزشک مشورت کنید تا سطح ویتامین D شما را بررسی کند، چرا که ویتامین D بیش از حد می‌تواند سمی باشد. در افراد مستعد ابتلا به سنگ کلیه، مکمل ویتامین D ممکن است خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهد.
کلسیم
در کنار ویتامین D، کلسیم یک ماده معدنی ضروری برای سلامت استخوان و سایر عملکرد‌های حیاتی است. مشخص شده است که مکمل کلسیم خطر پوکی استخوان و شکستگی استخوان را کاهش می‌دهد که احتمال بروز آن‌ها با افزایش سن بیشتر است.
کلسیم معمولاً از لبنیات، ماهی و سایر غذا‌ها در رژیم غذایی به دست می‌آید، اما اگر برای رسیدن به مقدار کافی روزانه ۱۰۰۰ میلی‌گرم تا ۱۲۰۰ میلی‌گرم در روز تلاش می‌کنید، ممکن است مکمل کلسیم را به برنامه خود اضافه کنید. توجه داشته باشید که مقادیر مختلف توصیه شده روزانه برای دریافت کلسیم بر اساس سن فرد و وضعیت بارداری یا شیردهی توصیه می‌شود.
رسوراترول
در آزمایش‌های بالینی کوچک، مکمل رزوراترول با بهبود بیماری‌های قلبی عروقی، کاهش نشانگر‌های بیماری آلزایمر و کاهش التهاب در افراد سیگاری مرتبط بوده است. برای تایید این اثرات به مطالعات گسترده تری نیاز است.
کارنیتین
برخی از مطالعات مکمل کارنیتین یا ال-کارنیتین را با تغییرات مفید در متابولیسم مرتبط می‌دانند. با این حال، برخی شواهد نشان می‌دهد که داشتن ال-کارنیتین بیش از حد در بدن می‌تواند خطر مشکلات قلبی عروقی مانند تصلب شرایین را افزایش دهد.
مؤسسه ملی بهداشت بیان می‌کند که مکمل ال کارنیتین برای سلامت عمومی ضروری نیست؛ با این حال، مصرف برخی دارو‌ها یا داشتن شرایط ژنتیکی یا پزشکی خاص ممکن است این ماده مغذی را کاهش دهد و مصرف مکمل را برای برخی افراد ضروری کند.
افزایش سن بر روی افراد مختلف تأثیر می‌گذارد و می‌تواند به صورت تغییرات فیزیکی از جمله کاهش متابولیسم، کاهش عملکرد اندام ها، تغییرات هورمونی و تغییرات شناختی ظاهر شود. مصرف مکمل ویتامین‌های خاص یا مولتی ویتامین ممکن است با افزایش سن به یک ضرورت تبدیل شود. بدن ممکن است با افزایش سن دچار کمبود ویتامین‌ها و مواد معدنی خاص شود، زیرا بدن شما دیگر نمی‌تواند مواد مغذی را از رژیم غذایی شما جذب کند.
قبل از شروع هر نوع ویتامین یا مکمل غذایی جدید، با پزشک یا داروساز خود صحبت کنید تا از انتخاب مناسب محصول اطمینان حاصل کنید. آن‌ها همچنین می‌توانند شما را در مورد دوز مناسب برای سن شما و چگونگی به حداقل رساندن خطر تداخل با سایر دارو‌ها راهنمایی کنند.
سلامت مغز برای بهزیستی کلی حیاتی است. با توجه به مجله انجمن پزشکی آمریکا، هیچ کارآزمایی بالینی به طور قطع تایید نکرده است که آیا هر مکمل غذایی، مانند جینکو بیلوبا، حافظه یا شناخت را بهبود می‌بخشد یا خیر. علاوه بر این، شورای جهانی سلامت مغز بیان می‌کند که «شواهد علمی استفاده از هیچ مکملی را برای پیشگیری، کند کردن، معکوس کردن یا توقف زوال شناختی یا زوال عقل یا سایر بیماری‌های عصبی مرتبط مانند آلزایمر تأیید نمی‌کند».
با وجود این، یک نظرسنجی AARP در سال ۲۰۲۱ نشان داد که از هر پنج بزرگسال ۵۰ ساله و بالاتر، یک نفر برای سلامت مغز خود ویتامین یا مکمل مصرف می‌کند.
اصطلاح «پیری موفق» به افزایش سن، عاری از بیماری مزمن و حفظ سلامت روحی و جسمی اشاره دارد.
در یک مطالعه دیگر که بر روی ۶۰۰۰ کارمند بریتانیایی به مدت ۱۷ سال انجام شد، "پیری موفق" در افرادی که سیگار نمی‌کشیدند، به طور منظم ورزش می‌کردند، الکل مصرف نمی‌کردند و حمایت کاری دریافت می‌کردند، مشاهده شد.
پیری موفقیت آمیز تحت تأثیر عوامل مختلفی قرار می‌گیرد و نمی‌توان آن را صرفاً با مصرف برخی مکمل‌ها مقایسه کرد. در عوض، متغیر‌های زیادی در پیری سالم نقش دارند، برخی از آن‌ها به سبک زندگی مرتبط هستند و قابل تغییر هستند، در حالی که برخی دیگر (مانند ژنتیک) قابل تغییر نیستند.
ورزش: ورزش منظم، مانند پیاده روی، ایروبیک و تمرینات قدرتی، با تنظیم وزن، بهبود متابولیسم، بهبود تحرک و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند دیابت، با نتایج مثبت کوتاه‌مدت و بلندمدت سلامت همراه است.
محدود کردن الکل: استفاده نکردن از الکل می‌تواند سلامت جسمی و روانی را بهبود بخشد. مصرف بیش از حد الکل بر سلامت روان، حافظه، خواب و روابط تأثیر منفی می‌گذارد و همچنین خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند بیماری کبد را افزایش می‌دهد.
رژیم غذایی سالم: اجتناب از غذا‌های فرآوری شده و حفظ یک رژیم غذایی متعادل می‌تواند خطر چاقی، بیماری قلبی، دیابت و سایر عوارض پزشکی را کاهش دهد.
استفاده از ضد آفتاب: استفاده منظم از کرم ضد آفتاب می‌تواند ظاهر چین و چروک و سایر نشانه‌های آسیب خورشید را کاهش دهد و در عین حال به جلوگیری از آفتاب سوختگی و سرطان پوست کمک کند.
ترک سیگار: استعمال دخانیات عامل اصلی مرگ و میر است که قابل پیشگیری است و همچنین به عنوان علت اصلی سرطان، بیماری‌های تنفسی و سکته شناخته شده است. ترک دخانیات می‌تواند خطر ابتلا به این عوارض را به حداقل برساند.
بهبود عادات سالم می‌تواند منجر به سبک زندگی بهتر و طول عمر طولانی شود و خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن دیگر از جمله فشار خون بالا، دیابت، بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان را محدود کند.
به سختی می‌توان گفت که آیا مصرف مکمل می‌تواند روند پیری را کند کند، اگرچه مطالعات علمی به بررسی این موضوع ادامه می‌دهند. داده‌های اولیه نشان می‌دهد که ممکن است برخی از مکمل‌های غذایی که فرآیند‌های خاص مرتبط با پیری را کند می‌کنند، فوایدی داشته باشد. با این حال، این حکم هنوز مشخص نیست که چه گروه‌های سنی ممکن است بیشترین سود را ببرند.
منبع: سلامت نیوز
