فرارو- قیمت مرغ افزایش پیدا کرد ولی هنوز از نرخ مصوب کمتر است. در روزهای گذشته قیمت مرغ از کیلویی ۵۲ به ۵۸ تومان رسید و آن را کیلویی شش هزار تومان زیر نرخی که مهرماه برای آن تصویب شد، فروختند. بهاین ترتیب خرید یک مرغ کامل که معمولا دو کیلو وزن دارد، الان بین ۱۱۰ تا ۱۲۰ هزار تومان تمام میشود، اما در فروشگاههای زنجیرهای که هزینه خردکردن و بستهبندی هم لحاظ میشود، یک مرغ کامل را دستکم ۱۷۰ هزار تومان میفروشند. همزمان با رشد قیمت مرغ در خردهفروشیها، قیمت بستههای مرغ پاک شده در فروشگاههای زنجیرهای هم افزایش پیدا کرده است
۱- قیمت سینه مرغ مهیاپروتئین در بسته ۱.۸ کیلویی به ۲۵۵ هزار و ۶۰۰ تومان رسیده است. یک ماه قبل همین بسته را ۲۰۷ هزار تومان میفروختند و حالا شاهد رشد ۲۳ درصدی ارزش آن هستیم. در هر کدام از بستههای ۱.۸ کیلویی سینه مهیاپروتئین، معمولا چهارتا تکه سینه وجود دارد که وزن هر کدام از آنها بین ۴۰۰ تا ۴۵۰ گرم است و تکههای سینه بدون استخوان و پوست فروخته میشوند. از همین برند مهیاپروتئین بسته ۹۰۰ گرمی سینه مرغ ۹۰۰ گرمی در فروشگاههای زنجیرهای وجود دارد که این یکی را ۱۲۷ هزار و ۸۰۰ تومان یعنی دقیقا نصف قیمت بستههای ۱.۸ کیلویی میفروشند.
۲- قیمت فیله مرغ پویاپروتئین با وزن ۹۰۰ گرم، ۱۵۵ هزار و ۷۰۰ تومان است و یکی دیگر از بستههای پرفروش مرغ پاکشده در فروشگاههای زنجیرهای بهحساب میآید. یک ماه قبل بسته ۹۰۰ گرمی فیله مرغ پویاپروتیئن را ۱۲۷ هزار و ۸۰۰ تومان میفروختند و حالا در این مدت حدود ۲۰ درصد به قیمت آن اضافه شده است. در بسته ۹۰۰ گرمی فیله مرغ پویاپروتئین معمولا هشت تا ۱۰ تکه فیله وجود دارد.
۳- قیمت گوشت چرخکرده مرغ مهیاپروتئین درحال حاضر ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان است و در یک ماه گذشته سه هزار تومان به قیمت این بسته نیمکیلویی اضافه شده است. یکی دیگر از بستههای پرفروش گوشت مرغ در فروشگاههای ذنجیرهای است و اینطور که روی آن نوشته، آن از از گوشت فیله و ران مرغ درست میکنند. البته سهم گوشت سینه در این بسته بیشتر و حدود ۷۵ درصد است. معمولا از گوشت چرخکرده گوسفند در غذاهایی مثل ناگت، کوکو و کوبیده مرغ استفاده میکنند.
۴- ران و سینه مرغ برند آوا در بسته ۱.۸ کیلویی ۱۷۱ هزار تومان فروخته میشود. رقمی که نسبت به یک ماه قبل از رشد قیمت ۲۰ هزار تومانی بسته ۱.۸ کیلویی ران و سینه مرغ برند آوا حکایت دارد. در این بسته معممولا دوتا تکه سینه و دوتا تکه ران مرغ بهصورت پاکشده و بدون پوست دیده میشود.
۵- قیمت بسته ۱.۸ کیلویی ساق مرغ برند رزا درحال حاضر ۱۸۹ هزار تومان است. یکی دیگر از بستههای پرفروش مرغ پاکشده در فروشگاههای زنجیرهای بهحساب میآید و معمولا داخل این بسته هشتتا تکه ساق مرغ پاکشده و بدون پوست قرار دارد.
۶- قیمت مرغ الان در بازار کمتر از قیمت مصوب است و خرید یک مرغ کامل که معمولا وزنش به حدود دو کیلوگرم میرسد، الان ۱۱۰ تا ۱۲۰ هزار تومان تمام میشود. در فروشگاههای زنجیرهای بسته مرغ کامل برند آوا را ۱۰۴ هزار و ۴۰۰ تومان میفروشند. البته وزن این بسته یک کیلو و ۸۰۰ گرم است و مرغ را با پوست میفروشند.
۷- قیمت مرغ کامل برند پویاپروتیئن ۱۶۹ هزار و ۲۰۰ تومان رسیده است. درحالی که یک ماه قبل یعنی در آخرین روزهای دیماه امسال میتوانستیم این بسته را ۱۴۰ هزار تومان بخریم. در این بسته یک مرغ کامل را با وزن تقریبی یک کیلو و ۸۰۰ گرم قرار دادند و آن را بدون پوست و پاکشده میفروشند.
محبوبترین بستههای مرغ در فروشگاههای زنجیرهای
برند |
وزن |
قیمت |
مهیاپروتئین (سینه مرغ) |
۱.۸ کیلو |
۲۵۵ هزار و ۶۰۰ تومان |
پویاپروتئین (فیله مرغ) |
۹۰۰ گرم |
۱۵۵ هزار و ۷۰۰ تومان |
مهیاپروتئین (چرخکرده) |
نیمکیلو |
۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان |
آوا (ران و سینه) |
۱.۸ کیلو |
۱۷۱ هزار تومان |
رزا (ساق مرغ) |
۱.۸ کیلو |
۱۸۹ هزار تومان |
آوا (مرغ کامل با پوست) |
۱.۸ کیلو |
۱۰۴ هزار و ۴۰۰ تومان |
پویاپروتیئن (مرغ کامل پاکشده) |
۱.۸ کیلو |
۱۶۹ هزار و ۲۰۰ تومان |