«هواشی» رستورانی در شهر پکن پایتخت چین است که به مسلمانان این شهر غذا عرضه می‌کند و تمامی غذا‌هایی که در این رستوران سرو می‌شود، طبق قوانین اسلامی «حلال» تهیه می‌شود. این رستوران در منطقه دونجینگ در پکن قرار دارد و توسط ۲۵ آشپز و کارگر اداره می‌شود که همگی مسلمان چینی هستند. مسلمانان یکی از اقلیت‌های جامعه چین هستند و ۲ درصد از جمعیت این کشور را تشکیل می‌دهند.
