آمار منتشر شده از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) نشان می‌دهد که قیمت انواع برنج، شکر و گوشت در بهمن ماه سال ۱۴۰۰ بین حدود ۲۱.۸ تا ۱۰۷.۶ درصد افزایش یافته که بیشترین افزایش قیمت مربوط به دو نوع برنج ایرانی و شکر بوده است.
به گزارش ایسنا، در بین انواع برنج، گوشت و شکر، بیشترین افزایش قیمت در بهمن ماه مربوط به انواع برنج ایرانی است، به طوری که قیمت هر کیلوگرم برنج طارم اعلا و هاشمی درجه یک با ۱۰۷.۶ و ۱۰۶.۷ درصد افزایش، از حدود ۳۳ هزار تومان در بهمن ماه سال ۱۳۹۹، به ۶۸ تا ۷۰ هزار تومان رسیده است.
به طور کلی در سال ۱۴۰۰ جدال بر سر کاهش دوره ممنوعیت فصلی واردات برنج بین دستگاه‌های مختلف و واردکنندگان در جریان بود و مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی با اشاره به خشکسالی ۵۰ سال گذشته و آسیب جدی آن به کشت‌های مختلف کشاورزی از جمله برنج، از کاهش حدود ۱۸ تا ۱۹ درصدی تولید برنج داخلی خبر داده و همین موضوع را عامل افزایش قیمت برنج داخلی عنوان کرده بود. در نهایت دوره ممنوعیت فصلی که هر سال از ابتدای مردادماه آغاز و تا آذر ماه ادامه دارد، سال گذشته ممنوعیت زودتر از سال‌های قبل، یعنی از اول آذر برداشته شد.
قیمت برنج پاکستانی نیز در همین ماه ۲۳.۳ درصد نسبت به ماه مشابه سال قبلش افزایش یافته و از حدود ۲۴ هزار و ۳۰۰ تومان به حدود ۳۰ هزار تومان در بهمن ماه سال ۱۴۰۰ رسیده است. اما قیمت برنج تایلندی با کاهش جزئی ۰.۵ درصد در این یک سال به ۱۵ هزار و ۸۰۰ تومان رسیده است.
در این میان شکر در رتبه سوم افزایش قیمت بعد از دو نوع برنج ایرانی قرار دارد که قیمت آن ۷۶.۵ درصد نسبت به ماه مشابه سال ۱۳۹۹ افزایش یافته است؛ به‌طوری‌که قیمت هر کیلوگرم شکر سفید از حدود ۹۵۰۰ تومان در بهمن ماه سال ۱۳۹۹ به حدود ۱۶ هزار و ۸۰۰ تومان در ماه مشابه سال ۱۴۰۰ رسیده است.
معاون بازرسی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان اوایل سال ۱۴۰۰ علت افزایش قیمت شکر را رو به اتمام بودن ذخایر شکر وارد شده با ارز دولتی عنوان کرده و گفته بود با توجه به اینکه شکر در حال حاضر با ارز نیمایی وارد می‌شود دیگر مشمول نرخ گذاری تثبیتی نیست.
قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ تازه نیز در بهمن ماه با افزایش ۳۴ درصدی به نزدیک ۳۰ هزار تومان رسیده است. قیمت این محصول در ماه مشابه سال قبلش حدود ۲۲ هزار تومان بوده است.
نرخ مصوب مرغ برای مصرف کننده در فروردین سال قبل ۲۴ هزار و ۹۰۰ تومان تعیین شد، اما در اوایل آذر با افزایش مجدد به ۳۱ هزار تومان تغییر کرد.
در این میان قیمت هر کیلو گوشت گوساله و گوسفندی با ۳۹.۱ و ۲۱.۸ درصد افزایش در بهمن سال قبل به حدود ۱۴۲ هزار تومان رسیده است. قیمت هر کیلو گوشت گوسفندی و گوساله در ماه مشابه سال ۱۳۹۹ به ترتیب حدود ۱۰۲ و ۱۱۶ هزار تومان بوده است. بر این اساس، کمترین کاهش قیمت در بهمن ماه سال قبل نسبت به ماه مشابه سال ۱۳۹۹ مربوط به گوشت گوسفندی بوده است.
بررسی قیمت این اقلام اساسی طی یک ماه نیز نشان می‌دهد قیمت همه اقلام یاد شده، به جز گوشت مرغ تازه با کاهش ۰.۵ درصدی، در بهمن ماه سال قبل نسبت به ماه قبلش بین ۰.۸ درصد (برنج تایلندی) تا ۱۷.۵ درصد (برنج هاشمی) افزایش یافته است.
