مضرات «سیب زمینی کاناپه‌ای فعال» بودن برای سلامتی

فرارو- نتیجه مطالعه‌ای تازه نشان می‌دهد که نشستن تمام مدت در طول روز ممکن است بسیاری از فواید تمرین ورزشی روزانه را از بین ببرد. به این پرسش‌ها پاسخ دهید: آیا شما یک سیب زمینی کاناپه فعال هستید؟ امروز ۳۰ دقیقه ورزش کردید؟ بقیه روز را به خیره شدن به رایانه سپری کردید و سپس شب مقابل تلویزیون نشستید؟ اگر پاسخ شما به هر دو پرسش مثبت است با تعریفی که دانشمندان آن را "سیب زمینی کاناپه‌ای فعال" می‌نامند مواجه می‌شوید.

به گزارش فرارو به نقل از واشنگتن پست، این بدان معناست که علیرغم تعهد شما به ورزش، بر اساس یک مطالعه جدید و گسترده در مورد نحوه حرکت یا عدم حرکت افراد در طول روز ممکن است در معرض خطر ابتلا به انواع مشکلات مرتبط با سلامتی قرار بگیرید.

در این مطالعه که بیش از ۳۷۰۰ مرد و زن در فنلاند شرکت داشتند مشخص شد که بسیاری از آنان به مدت نیم ساعت در روز به طور وظیفه شناسانه ورزش می‌کردند، اما پس از آن تقریبا بدون توقف ۱۰، ۱۱ یا حتی ۱۲ ساعت دیگر در روز می‌نشستند.

این داوطلبان "سیب زمینی‌های کاناپه فعال" مورد مطالعه بودند و همگی میزان قند خون، کلسترول و چربی بدن بالایی داشتند. با این وجود، این مطالعه هم چنین نشان داد که مردان و زنانی که حتی کمی بیش‌تر از جای خود بلند می‌شوند و حرکت می‌کنند چه با قدم زدن آرام و چه با ورزش بیش‌تر به طور قابل توجهی سالم‌تر از سیب زمینی‌های کاناپه فعال هستند.

"وحید فرحی" دانشمند فوق دکتری در دانشگاه اولو فنلاند و نویسنده اصلی مقاله مرتبط با این مطالعه تازه می‌گوید:" نتایج به ما می‌گویند که یک تمرین روزانه ۳۰ دقیقه‌ای برای کاهش مضرات نشستن طولانی مدت "ممکن است کافی نباشد".

به عبارت دیگر، اگر ورزش کنیم، اما بقیه ساعات شبانه روز را نیز بنشینیم تقریبا مثل آن است که اصلا ورزش نکرده‌ایم. خبر خوب آن که حتی چند قدم برداشتن ساده نیز ما را از تبدیل شدن به یک سیب زمینی کاناپه‌ای فعال باز می‌دارد.

سازمان بهداشت جهانی و سایر متخصصان به ما توصیه می‌کنند که در اکثر روز‌های هفته دست کم ۳۰ دقیقه در حد متوسط ورزش کنیم. پیاده روی سریع به عنوان ورزش متوسط محسوب می‌شود. شواهد علمی قابل توجهی نشان می‌دهند که این نیم ساعت تلاش باعث تقویت سلامت، روحیه و طول عمر ما می‌شود.

با این وجود، مشکل این است که ما ۲۳ ساعت و نیم باقی مانده در روز را چگونه می‌گذرانیم. "رایجا کورپلاینن" استاد ورزش سلامتی در دانشگاه اولو در فنلاند و یکی از نویسندگان این مقاله می‌گوید:"تن‌ها در طول پنج سال گذشته بوده که ما شروع به درک این موضوع کرده‌ایم که فعالیت بدنی تمام ماجرا نیست".

تمرینات بسیار کوتاه می‌توانند به طرز شگفت انگیزی موثر باشند

در گذشته در بیش‌تر پژوهش‌ها نشستن و ورزش به طور جداگانه بررسی می‌شدند و اصولا فعالیت‌های سبک مانند حرکت به سمت صندوق پستی یا آوردن یک فنجان قهوه نادیده گرفته شده یا کم اهمیت قلمداد می‌شدند. در مطالعه تازه‌ای که نتایج آن در ماه ژوئیه در نشریه Medicine & Science in Sports & Exercise منتشر شد کورپلاینن و همکاران اش به مجموعه بزرگی از داده‌ها در مورد تقریبا همه کودکان متولد شده در شمال فنلاند در دهه‌های اخیر پرداختند.

در این بررسی ۳۷۰۲ نفر مورد بررسی قرار گرفتند. ردیاب‌هایی برای حرکت داوطلبان و اندازه گیری میزان حرکات آنان در نظر گرفته شد. ایستادن مانند نشستن به عنوان عدم تحرک محسوب می‌شد. با این داده ها، آنان افراد را با نحوه حرکت شان توصیف می‌کردند.

سیب زمینی‌های کاناپه فعال که تقریبا یک سوم از گروه را تشکیل می‌دادند بیش از ۱۰ ساعت در روز می‌نشستند. آنان دستورالعمل‌های ورزشی توصیه شده را رعایت کردند روزانه حدود ۳۰ دقیقه ورزش متوسط.

با این وجود، پس از آن آنان به ندرت از جای خود بلند می‌شدند و کم‌تر از ۲۲۰ دقیقه در روز حرکت داشتند. گروه دیگری نیز به مدت ۳۰ دقیقه ورزش کردند و ساعت‌های طولانی نشستند. با این وجود، در این بین آنان اغلب بلند می‌شدند و قدم می‌زدند. آنان در مقایسه با سیب زمینی‌های کاناپه فعال حدود ۴۰ درصد زمان بیشتری را صرف تحرک کردند تقریبا ۹۰ دقیقه اضافی در هر روز آن چه که پژوهشگران آن را "فعالیت سبک" می‌نامند.

گروه سوم، بدون وقفه تا ۱۰ ساعت نشستند، اما هم چنین در بیش‌تر روز‌ها حدود یک ساعت ورزش کردند. گروه پایانی که پژوهشگران به درستی آنان را "حرکت کننده" خواندند دقیقا این کار را انجام دادند در اکثر روز‌ها حدود یک ساعت ورزش کردند در حالی که تقریبا دو ساعت بیش‌تر از گروه سیب زمینی کاناپه فعال تحرک داشتند.

هنگامی که پژوهشگران این گروه‌ها را با داده‌های سلامت فعلی افراد بررسی کردند سیب زمینی‌های کاناپه فعال بدترین کنترل قند خون، درصد چربی بدن و سطح کلسترول را داشتند.

سایر گروه‌ها وضعیت بهتری داشتند و تقریبا به همان میزان، با کنترل نسبتا بهبود یافته قند خون و سطح کلسترول و حدود ۸ درصد چربی بدن کمتر از سیب زمینی‌های کاناپه فعال بودند.

فقط کمی بیش‌تر حرکت کن

درسی که از این پژوهش می‌توان آموخت آن است که علاوه بر یک تمرین سریع ورزشی باید اغلب به آرامی نیز حرکت کنیم نظافت خانه را انجام دهیم از پله‌ها بالا برویم در سالن‌ها قدم بزنیم و بی تحرک نمانیم.

فرحی می‌گوید:"هر حرکت اضافی بدنی می‌تواند مفید باشد". هم چنین، می‌توانید سعی کنید کمی بیش‌تر ورزش کنید. در این مطالعه مشخص شد افراد اگر تمرینات خود را دو برابر کنند و مجموعا ۶۰ دقیقه ورزش کنند از مزایای ان برخوردار می‌شوند. کورپلاینن می‌گوید:"تن‌ها افزودن ۱۰ یا ۱۵ دقیقه اضافی به پیاده روی روزانه اهمیت دارد حتی اگر یک ساعت ورزش را کاملا مدیریت نکنید".

"متیو بومان" پروفسور دانشگاه ایالتی آریزونا که حرکت و متابولیسم را مطالعه می‌کند، اما بخشی از مطالعه تازه صورت گرفته نبوده می‌گوید:" هدف این است که کمتر بنشینیم. هر یک از ما می‌توانیم تصمیم بگیریم که چگونه به بهترین شکل به آن هدف دست بیابیم".

ورزش باعث تقویت مغز و سلامت روان می‌شود

این مطالعه دارای محدودیت‌هایی است چرا که تنها در یک مقطع زمانی به زندگی افراد نگاه کرده است. هم چنین، شامل فنلاندی‌ها بوده که اصولا مردمان فعالی هستند و ممکن است سایر جمعیت‌های انسانی را نمایندگی نکنند.

با این وجود، بومان می‌گوید:"نتیجه پژوهش باید ما را وادار کند که به نحوه گذراندن وقت خود فکر کنیم و شاید زندگی و فضا‌های مان را دوباره پیکربندی کنیم تا بیش‌تر حرکت نماییم. سعی کنید چاپگر و سطل‌های بازیافت را در اتاق دیگری بگذارید تا مجبور شوید بلند شوید و اتاق دیگر بروید".

فرحی می‌گوید:" دوست دارم به خود یادآوری کنم که اغلب از پنجره به بیرون نگاه کنم. راه حل‌ها نباید ترسناک باشند. ساده هستند. سعی کنید بیش‌تر حرکت کنید، هر طور که می‌توانید هر زمان که می‌توانید و به روش‌هایی که از آن لذت می‌برید".